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学術発表・調査データ

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「その他(評価対象)」のデータ一覧

  • 2015/02/02その他(評価対象) , 安全性

    Kruger CL et al., Safety evaluation of a milk basic protein fraction.(乳塩基性タンパク質画分の安全性評価) Food Chem Toxicol., 45, 1301-1307 (2007).

  • 2015/02/02その他(評価対象) , 安全性

    Goodman RE et al., Assessment of the potential allergenicity of a Milk Basic Protein fraction. (乳塩基性タンパク質画分の潜在的アレルゲン性の評価)Food Chem Toxicol., 45, 1787-1794 (2007).

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